Μπορεί μια φιάλη κενού από ανοξείδωτο χάλυβα να φτιάξει τσάι;

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια φιάλη κενού από ανοξείδωτο χάλυβα για την παρασκευή τσαγιού;

Μπορώ.

Σχετικά με αυτό το θέμα, τα μέσα ενημέρωσης έχουν δώσει μεγάλη προσοχή σε αυτό στο παρελθόν και έχουν κάνει μερικά πειράματα:

Χρησιμοποίησα ένα ολοκαίνουργιο ποτήρι νερού από ανοξείδωτο χάλυβα για να φτιάξω τσάι και το άφησα να σταθεί για 72 ώρες με το καπάκι καλά κλειστό. Το αποτέλεσμα ήταν ότι το κύπελλο εμφανίστηκε"διάβρωση". Η διαβρωτική, αλλά μακροχρόνια συσσώρευση βρωμιάς από τσάι είναι εύκολο να βλάψει το σώμα.

Θα υπάρξει αλλαγή στη γεύση του τσαγιού που παρασκευάζεται σε μεταλλική φιάλη κενού;

Μπορώ.

Φτιάξτε το τσάι κανονικά σε μια φιάλη κενού και ένα κοινό ποτήρι. Μετά από ένα χρονικό διάστημα, υπάρχουν πράγματι πολλές διαφορές στη γεύση της σούπας τσαγιού.

Πρώτα είναι η γεύση:

Αντίθετα, επειδή το κύπελλο θερμός διατηρεί το νερό σε υψηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα φύλλα τσαγιού μουλιάζονται σε νερό υψηλής θερμοκρασίας και σταθερής θερμοκρασίας για μεγάλο χρονικό διάστημα, όπως το αφέψημα με ζεστή φωτιά. Οι βιταμίνες του τσαγιού καταστρέφονται και το αρωματικό λάδι είναι πτητικό. Η έκπλυση τανινών και θεοφυλλίνης σε μεγάλες ποσότητες όχι μόνο μειώνει τη θρεπτική αξία του τσαγιού, αλλά κάνει τον χυμό του τσαγιού άοσμο και το τσάι έχει πικρή γεύση. Ακόμη και λόγω του μεγάλου χρόνου βρασμού, το τσάι μπορεί να απελευθερώσει βαρέα μέταλλα, τα οποία είναι επιβλαβή για την υγεία.

Το δεύτερο είναι η μυρωδιά:

Έκανα μια σύγκριση και ζήτησα από τους φίλους μου γύρω μου να το γευτούν. Όλοι έλεγαν ότι όσον αφορά τη μυρωδιά, η σούπα τσαγιού που παρασκευάζεται στο θερμός δεν ήταν τόσο αρωματική όσο η σούπα τσαγιού στο ποτήρι. Εικάστηκε ότι αυτό θα έπρεπε να σχετίζεται και με την υψηλή θερμοκρασία στο θερμός.

Όλοι γνωρίζουμε ότι πρέπει ακόμα να πίνετε τσάι όσο είναι ζεστό. Οι 50-60 βαθμοί είναι η κατάλληλη θερμοκρασία για τα περισσότερα τσάγια. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή, δεν θα έχει καλή γεύση και αν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, θα βλάψει τον στοματικό βλεννογόνο.

Αλλά επειδή το κύπελλο θερμός χρησιμοποιείται ήδη, δεν μπορεί'να πεταχτεί για τίποτα, σωστά;

Έτσι, αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα φλιτζάνι θερμός για να φτιάξετε τσάι, η Xiaofang παρέχει μερικές προτάσεις για αναφορά:

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε σκούρο τσάι, παλιό λευκό τσάι και μαύρο τσάι υψηλότερης ποιότητας.

Μην κάνετε έγχυση νερού με πολύ υψηλή θερμοκρασία, όχι μόνο θα χαλάσει τη γεύση, αλλά και λόγω των χαρακτηριστικών της φιάλης κενού, δεν είναι καλό για το στόμα.

Μπορείτε να βάλετε λίγο λιγότερο τσάι για να μην γίνει πολύ δυνατή η γεύση.

Φυσικά, ο καλύτερος τρόπος είναι να διαχωρίσετε το τσάι από το νερό. Ρίξτε την παρασκευασμένη σούπα τσαγιού σε ένα θερμός για αποθήκευση, έτσι ώστε τα φύλλα του τσαγιού να μην μουλιάσουν για πολλή ώρα στο νερό και να διατηρήσει τη σούπα τσαγιού ζεστή.

Τέλος, πρέπει να καθαριστεί έγκαιρα και η φιάλη κενού! Το σχετικά υγρό και ζεστό περιβάλλον και οι χαράδρες σε σχήμα φιάλης κενού θα δημιουργήσουν επίσης ένα καλό περιβάλλον διαβίωσης για τα βακτήρια, επομένως ο έγκαιρος καθαρισμός είναι πολύ σημαντικός!